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A Survey of Biogenic Amines in Commercial Portuguese Wines
AuthID
P-00J-EZP
3
Author(s)
Leitão, MC
·
Marques, AP
·
San Romão, MV
Tipo de Documento
Article
Year published
2005
Publicado
in
Food Control,
ISSN: 0956-7135
Volume: 16, Número: 3, Páginas: 199-204
Indexing
Crossref
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Google Scholar
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/j.foodcont.2004.01.012
Source Identifiers
ISSN
: 0956-7135
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