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Gums' Based Delivery Systems: Review on Cashew Gum and Its Derivatives
AuthID
P-00K-E39
10
Author(s)
Ribeiro, AJ
·
Lucena de Souza, FRL
·
Bezerra, JMNA
·
Oliveira, C
·
Nadvorny, D
·
de la Roca Soares, MFD
·
Nunes, LCC
·
Silva Filho, EC
·
Veiga, F
·
Soares Sobrinho, JLS
Tipo de Documento
Review
Year published
2016
Publicado
in
CARBOHYDRATE POLYMERS,
ISSN: 0144-8617
Volume: 147, Páginas: 188-200 (13)
Indexing
Wos
®
Scopus
®
Crossref
®
17
Google Scholar
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/j.carbpol.2016.02.042
SCOPUS
: 2-s2.0-84964330385
Wos
: WOS:000376449300024
Source Identifiers
ISSN
: 0144-8617
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