Beer

AuthID
 P-00P-SP8
3
Author(s)
Meneses, NGT
·
Tipo de Documento
Book Chapter
Year published
2013
Publicado
in Engineering Aspects of Food Biotechnology
Páginas: 429-440
Indexing
Scopus®
Google Scholar®
Publication Identifiers
SCOPUS: 2-s2.0-85055184386
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