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Effect of Slaughter Weight on the Quality of Nile Tilapia Fillets
AuthID
P-00R-N9E
9
Author(s)
Morais, CARS
·
Santana, TP
·
Santos, CA
·
Passetti, RAC
·
Melo, JFB
·
de Macedo, FDF
·
Vieira, JS
·
Teixeira, AJC
·
Del Vesco, AP
Tipo de Documento
Article
Year published
2020
Publicado
in
AQUACULTURE,
ISSN: 0044-8486
Volume: 520, Páginas: 734941 (6)
Indexing
Wos
®
Scopus
®
Crossref
®
8
Google Scholar
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/j.aquaculture.2020.734941
SCOPUS
: 2-s2.0-85078164448
Wos
: WOS:000515498200042
Source Identifiers
ISSN
: 0044-8486
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