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Low Energy Nanoemulsions as Carriers of Thyme and Lemon Balm Essential Oils
AuthID
P-00V-NT9
6
Author(s)
Sampaio, CI
·
Bourbon, AI
·
Goncalves, C
·
Pastrana, LM
·
Dias, AM
·
Cerqueira, MA
Tipo de Documento
Article
Year published
2022
Publicado
in
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY,
ISSN: 0023-6438
Volume: 154, Páginas: 112748 (11)
Indexing
Wos
®
Scopus
®
Crossref
®
14
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®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/j.lwt.2021.112748
SCOPUS
: 2-s2.0-85118869622
Wos
: WOS:000718931800006
Source Identifiers
ISSN
: 0023-6438
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