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Discrimination of Green Arabica and Robusta Coffee Beans by Raman Spectroscopy
AuthID
P-003-11J
5
Author(s)
Keidel, A
·
von Stetten, D
·
Rodrigues, C
·
Maguas, C
·
Hildebrandt, P
Tipo de Documento
Article
Year published
2010
Publicado
in
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
ISSN: 0021-8561
Volume: 58, Número: 21, Páginas: 11187-11192 (6)
Indexing
Wos
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Crossref
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Pubmed
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1021/jf101999c
Pubmed
: 20942389
SCOPUS
: 2-s2.0-78149318652
Wos
: WOS:000283628000001
Source Identifiers
ISSN
: 0021-8561
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