Susana Isabel Pereira Casal Vicente
AuthID: R-000-GWV
21
TITLE: Cultivares de oliveira de Trás-os-Montes: caraterização de frutos, endocarpos e azeites de seis cultivares minoritárias
AUTHORS: Nuno Rodrigues; Susana Casal; António M Peres; Albino Bento; Paula Baptista; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: 4º Simpósio Nacional de Fruticultura
AUTHORS: Nuno Rodrigues; Susana Casal; António M Peres; Albino Bento; Paula Baptista; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: 4º Simpósio Nacional de Fruticultura
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Handle22
TITLE: Composição fenólica de azeites de seis variedades tradicionais de Trás-os-Montes
AUTHORS: Nuno Rodrigues; Susana Casal; Teresa Pinho; António M Peres; Paula Baptista; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: VIII Simpósio Nacional de Olivicultura
AUTHORS: Nuno Rodrigues; Susana Casal; Teresa Pinho; António M Peres; Paula Baptista; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: VIII Simpósio Nacional de Olivicultura
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Handle23
TITLE: Efeito do processamento por desidratação osmótica, altas pressões hidrostáticas e sua combinação na aparência de amores perfeitos (Viola x wittrockiana)
AUTHORS: Luana Fernandes; Susana Casal; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLISHED: 2017, SOURCE: Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura
AUTHORS: Luana Fernandes; Susana Casal; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLISHED: 2017, SOURCE: Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura
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Handle24
TITLE: Efeito de altas pressões hidrostáticas (HHP) em flores comestíveis
AUTHORS: Luana Fernandes; Susana Casal; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLISHED: 2017, SOURCE: 2º Workshop de Inovação e Desenvolvimento Científico e Tecnológico no Sector Agroalimentar
AUTHORS: Luana Fernandes; Susana Casal; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLISHED: 2017, SOURCE: 2º Workshop de Inovação e Desenvolvimento Científico e Tecnológico no Sector Agroalimentar
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Handle25
TITLE: Preparação de blends tendo por base azeites virgem extra monovarietais das Cvs Cobrançosa e Arbequina
AUTHORS: Rafaela Prata; Nuno Rodrigues; Fernando Lidon; Susana Casal; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2017
AUTHORS: Rafaela Prata; Nuno Rodrigues; Fernando Lidon; Susana Casal; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2017
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Handle26
TITLE: Alterações ocorridas em azeites monovarietais das Cvs Cobrançosa e Arbequina ao longo do armazenamento
AUTHORS: Rafaela Prata; Susana Casal; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2017
AUTHORS: Rafaela Prata; Susana Casal; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2017
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Handle27
TITLE: Aplicação de uma língua electrónica na diferenciação de azeites virgem entra sujeitos a aquecimento em micro-ondas ou forno convencional
AUTHORS: Rafaela Prata; J.A. Pereira; L.G. Dias; Susana Casal; António M Peres;
PUBLISHED: 2017
AUTHORS: Rafaela Prata; J.A. Pereira; L.G. Dias; Susana Casal; António M Peres;
PUBLISHED: 2017
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Handle28
TITLE: Fatty acids profile contribution for the discrimination of olive oil production year
AUTHORS: Nuno Rodrigues; Susana Casal; António M Peres; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2017, SOURCE: 10º Encontro Nacional de Cromatografia
AUTHORS: Nuno Rodrigues; Susana Casal; António M Peres; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2017, SOURCE: 10º Encontro Nacional de Cromatografia
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Handle29
TITLE: Efeito do processamento por desidratação osmótica, altas pressões hidrostáticas e sua combinação na aparência de amores-perfeitos (Viola × wittrockiana)
AUTHORS: Luana Fernandes; Susana Casal; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLISHED: 2017, SOURCE: Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura
AUTHORS: Luana Fernandes; Susana Casal; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLISHED: 2017, SOURCE: Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura
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Handle30
TITLE: Evaluation of the effect of high pressure in quality of edible flowers: Viola × wittrockiana
AUTHORS: Luana Fernandes; J.A. Pereira; Susana Casal; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLISHED: 2016, SOURCE: 2016 Bioiberoamérica – Biotecnologia Integrando Continentes
AUTHORS: Luana Fernandes; J.A. Pereira; Susana Casal; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLISHED: 2016, SOURCE: 2016 Bioiberoamérica – Biotecnologia Integrando Continentes
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