Susana Isabel Pereira Casal Vicente
AuthID: R-000-GWV
61
TITLE: Determinação do teor em colesterol no leite de raça autóctone portuguesa por HPLC
AUTHORS: Joana S Amaral; Susana Casal; Beatriz Oliveira; H.M. Maya;
PUBLISHED: 2008, SOURCE: livro de Resumos do COLACRO XII & SIMCRO 2008
AUTHORS: Joana S Amaral; Susana Casal; Beatriz Oliveira; H.M. Maya;
PUBLISHED: 2008, SOURCE: livro de Resumos do COLACRO XII & SIMCRO 2008
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Handle62
TITLE: Soybean oil from GM seeds: chemical characterization along the fat extraction and refining processes
AUTHORS: Joana Costa; Joana S Amaral; Susana Casal; Isabel Mafra; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2008, SOURCE: II Encontro Nacional de Bromatologia, Hidrologia e Toxicologia and AOAC Europe Section International Workshop: “Enforcement of European Legislation on Food and Water: Analytical and Toxicological Aspects”
AUTHORS: Joana Costa; Joana S Amaral; Susana Casal; Isabel Mafra; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2008, SOURCE: II Encontro Nacional de Bromatologia, Hidrologia e Toxicologia and AOAC Europe Section International Workshop: “Enforcement of European Legislation on Food and Water: Analytical and Toxicological Aspects”
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Handle63
TITLE: Identificação e quantificação de tocoferóis por HPLC em Croton adamantinus (Euphorbiaceae)
AUTHORS: Joana S Amaral; Susana Casal; Beatriz Oliveira; Eulália Mendes; Suzene Silva; Roberta S Pinho;
PUBLISHED: 2008, SOURCE: Livro de Resumos do COLACRO XII & SIMCRO 2008
AUTHORS: Joana S Amaral; Susana Casal; Beatriz Oliveira; Eulália Mendes; Suzene Silva; Roberta S Pinho;
PUBLISHED: 2008, SOURCE: Livro de Resumos do COLACRO XII & SIMCRO 2008
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Handle64
TITLE: Method validation for analysis of acrylamide in coffee by GC/MS- comparison betwen matrix solid-phase dispersion and liquid-liquid/SPE procedures for sample preparation
AUTHORS: Cristina Soares; Rita C Alves; Joana S Amaral; Susana Casal; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2008, SOURCE: Livro de Resumos do COLACRO XII & SIMCRO 2008
AUTHORS: Cristina Soares; Rita C Alves; Joana S Amaral; Susana Casal; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2008, SOURCE: Livro de Resumos do COLACRO XII & SIMCRO 2008
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Handle65
TITLE: Influência da torra de avelãs sua composição em vitamina E
AUTHORS: Joana S Amaral; Susana Casal; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2007, SOURCE: Livro de Actas do 8º Encontro de Química dos Alimentos
AUTHORS: Joana S Amaral; Susana Casal; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2007, SOURCE: Livro de Actas do 8º Encontro de Química dos Alimentos
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Handle66
TITLE: Olive oil from the cultivars of Trás-os-Montes region (Northeast of Portugal): quality and chemical composition.
AUTHORS: J.A. Pereira; Anabela Sousa; Susana Casal; Albino Bento; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2007
AUTHORS: J.A. Pereira; Anabela Sousa; Susana Casal; Albino Bento; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2007
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Handle67
TITLE: Caracterização química de azeites elementares da região de Trás-os-Montes.
AUTHORS: Anabela Sousa; Susana Casal; C. Frederico; V. Cosme; Albino Bento; Beatriz Oliveira; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2007, SOURCE: Actas do 8º Encontro de Química dos Alimentos
AUTHORS: Anabela Sousa; Susana Casal; C. Frederico; V. Cosme; Albino Bento; Beatriz Oliveira; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2007, SOURCE: Actas do 8º Encontro de Química dos Alimentos
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Handle68
TITLE: Characterization of several olive (Oleae europaea L.) cultivars based on fatty acids, triacilglycerol and tocopherol compositions.
AUTHORS: Anabela Sousa; J.A. Pereira; Susana Casal; Albino Bento; Mónica Oliveira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: 4º Encontro do REQUIMTE
AUTHORS: Anabela Sousa; J.A. Pereira; Susana Casal; Albino Bento; Mónica Oliveira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: 4º Encontro do REQUIMTE
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Handle69
TITLE: Evolução dos teores em vitamina E e resistência à oxidação de azeites com a fritura.
AUTHORS: A. Sendas; Susana Casal; J.A. Pereira; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: IV Simpósio Nacional de Olivicultura
AUTHORS: A. Sendas; Susana Casal; J.A. Pereira; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: IV Simpósio Nacional de Olivicultura
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Handle70
TITLE: Benefícios potenciais do consumo de nozes
AUTHORS: Joana S Amaral; Susana Casal; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: I Encontro Nacional de Bromatologia, Hidrologia e Toxicologia
AUTHORS: Joana S Amaral; Susana Casal; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: I Encontro Nacional de Bromatologia, Hidrologia e Toxicologia
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