Maria Fernanda Martins Borges


AuthID: R-000-BDS

Publicações Confirmadas: 437



421
TÍTULO: Effects of phenolic propyl esters on the oxidative stability of refined sunflower oil  Full Text
AUTORES: Silva, FAM ; Borges, F ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 49, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 64
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422
423
TÍTULO: Electrochemical oxidation of propanil and related N-substituted amides  Full Text
AUTORES: Garrido, EM ; Lima, JLFC ; Delerue Matos, C ; Borges, F ; Silva, AMS ; Brett, AMO;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 434, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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424
TÍTULO: Electrospray tandem mass spectrometry of aminochromes  Full Text
AUTORES: Lemos Amado, F ; Domingues, P ; Ferrer Correia, A; Remiao, F ; Milhazes, N ; Borges, F ; Carvalho, FD ; Bastos, ML ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: RAPID COMMUNICATIONS IN MASS SPECTROMETRY, VOLUME: 15, NÚMERO: 24
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
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425
TÍTULO: NMR studies on the antiradical mechanism of phenolic compounds towards 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical
AUTORES: Silva, AMS ; Santos, CMM; Cavaleiro, JAS; Tavares, HR; Borges, F ; Silva, FAM;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science in MAGNETIC RESONANCE IN FOOD SCIENCE: A VIEW TO THE FUTURE, NÚMERO: 262
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 4
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426
TÍTULO: Phenolic acids and derivatives: Studies on the relationship among structure, radical scavenging activity, and physicochemical parameters  Full Text
AUTORES: Silva, FAM ; Borges, F ; Guimaraes, C ; Lima, JLFC ; Matos, C; Reis, S ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: 12th Luso-Galician Chemistry Meeting in JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 48, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 305
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427
TÍTULO: Methods for the evaluation of the decree of lipid oxidation and the antioxidant activity.  Full Text
AUTORES: Silva, FAM ; Borges, MFM ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: QUIMICA NOVA, VOLUME: 22, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 76
428
TÍTULO: H-1 and C-13 NMR spectroscopy of mono-, di-, tri- and tetrasubstituted xanthones  Full Text
AUTORES: Eduarda G R Fernandes ; Artur M S Silva ; José A S Cavaleiro ; Francisco M Silva; Fernanda, M; Borges, M ; Madalena M M Pinto ;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: MAGNETIC RESONANCE IN CHEMISTRY, VOLUME: 36, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
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429
TÍTULO: SEPARATION OF THE DIASTEREOISOMERS OF ETHYL-ESTERS OF CAFFEIC, FERULIC, AND ISOFERULIC ACIDS BY THIN-LAYER AND HIGH-PERFORMANCE LIQUID-CHROMATOGRAPHY
AUTORES: BORGES, MFM ; PINTO, MMM ;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY, VOLUME: 17, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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430
TÍTULO: SIMULTANEOUS ISOCRATIC HPLC SEPARATION OF THE DIASTEREOISOMERS OF CAFFEIC, FERULIC, AND ISOFERRULIC ACIDS AND RELATED COUMARINS
AUTORES: BORGES, MFM ; ROLEIRA, FMF ; PINTO, MMM ;
PUBLICAÇÃO: 1993, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY, VOLUME: 16, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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