51
TÍTULO: Hydrogen peroxide bleaching of cellulose pulps obtained from brewer's spent grain  Full Text
AUTORES: Solange I Mussatto ; George J M Rocha; Ines C Roberto;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: CELLULOSE, VOLUME: 15, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
52
TÍTULO: Influence of temperature on continuous high gravity brewing with yeasts immobilized on spent grains  Full Text
AUTORES: Giuliano Dragone ; Solange I. Mussatto ; Joao B A E Almeida e Silva;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 228, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
53
TÍTULO: The effect of agitation speed, enzyme loading and substrate concentration on enzymatic hydrolysis of cellulose from brewer's spent grain  Full Text
AUTORES: Solange I Mussatto ; Giuliano Dragone ; Marcela Fernandes; Adriane M F Milagres; Ines C Roberto;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: CELLULOSE, VOLUME: 15, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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