Rita Alexandra Ramos Lourinho Alves


AuthID: R-000-F86

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TÍTULO: Detection of histamine-producing bacteria using polymerase chain reaction techniques and DNA probes  Full Text
AUTORES: Alves, RT; dos Santos, AT; Martins, MF;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 214, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: WOS
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