Beatriz Gullón Estévez
AuthID: R-004-VR8
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TÃTULO: Recovery of High Value-Added Compounds from Food By-Product
AUTORES: Beatriz Gullón; Remedios Yáñez;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
AUTORES: Beatriz Gullón; Remedios Yáñez;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Manufacturing of hemicellulosic oligosaccharides from fast-growing Paulownia wood via autohydrolysis: Microwave versus conventional heating Full Text
AUTORES: Pablo G del Río; Alba Pérez Pérez; Gil Garrote; Beatriz Gullón;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Industrial Crops and Products, VOLUME: 187
AUTORES: Pablo G del Río; Alba Pérez Pérez; Gil Garrote; Beatriz Gullón;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Industrial Crops and Products, VOLUME: 187
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TÃTULO: Potential and prospects for utilization of avocado by-products in integrated biorefineries Full Text
AUTORES: Beatriz Rodríguez Martínez; Aloia Romaní; Gemma Eibes; Gil Garrote; Beatriz Gullón; Pablo G del Río;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioresource Technology, VOLUME: 364
AUTORES: Beatriz Rodríguez Martínez; Aloia Romaní; Gemma Eibes; Gil Garrote; Beatriz Gullón; Pablo G del Río;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioresource Technology, VOLUME: 364
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TÃTULO: Optimization of High Gravity Strategies for Enhanced Production of Bioethanol from Potato Peels Waste
AUTORES: Beatriz Rodríguez-Martínez; Eduardo Coelho; Beatriz Gullón; Remedios Yáñez; Lucília Domingues;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: SSRN Electronic Journal
AUTORES: Beatriz Rodríguez-Martínez; Eduardo Coelho; Beatriz Gullón; Remedios Yáñez; Lucília Domingues;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: SSRN Electronic Journal
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TÃTULO: Exploiting the potential of bioactive molecules extracted by ultrasounds from avocado peels—food and nutraceutical applications
AUTORES: Rodríguez Martínez, B; Ferreira Santos, P; Gullón, B; Teixeira, JA; Botelho, CM; Yáñez, R;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Antioxidants, VOLUME: 10, NÚMERO: 9
AUTORES: Rodríguez Martínez, B; Ferreira Santos, P; Gullón, B; Teixeira, JA; Botelho, CM; Yáñez, R;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Antioxidants, VOLUME: 10, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Pectooligosaccharides as Emerging Functional Ingredients: Sources, Extraction Technologies, and Biological Activities
AUTORES: Gullón, P; Del Río, PG; Gullón, B; Oliveira, D; Costa, P; Lorenzo, JM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainable Production Technology in Food
AUTORES: Gullón, P; Del Río, PG; Gullón, B; Oliveira, D; Costa, P; Lorenzo, JM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainable Production Technology in Food
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TÃTULO: Alternative lime pretreatment of corn stover for second-generation bioethanol production
AUTORES: Iria Fírvida; Pablo G Del Río; Patricia Gullón; Beatriz Gullón; Gil Garrote; Aloia Romaní;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Agronomy, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
AUTORES: Iria Fírvida; Pablo G Del Río; Patricia Gullón; Beatriz Gullón; Gil Garrote; Aloia Romaní;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Agronomy, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Application of an eco-friendly sodium acetate/urea deep eutectic solvent in the valorization of melon by-products Full Text
AUTORES: Xiana Rico; Emmi Maria Nuutinen; Beatriz Gullón; Ville Pihlajaniemi; Remedios Yáñez;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food and Bioproducts Processing, VOLUME: 130
AUTORES: Xiana Rico; Emmi Maria Nuutinen; Beatriz Gullón; Ville Pihlajaniemi; Remedios Yáñez;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food and Bioproducts Processing, VOLUME: 130
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TÃTULO: Identification and recovery of valuable bioactive compounds from potato peels: A comprehensive review
AUTORES: Beatriz Rodríguez Martínez; Beatriz Gullón; Remedios Yáñez;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Antioxidants, VOLUME: 10, NÚMERO: 10
AUTORES: Beatriz Rodríguez Martínez; Beatriz Gullón; Remedios Yáñez;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Antioxidants, VOLUME: 10, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Recent advances in the extraction of polyphenols from eggplant and their application in foods
AUTORES: Rubén Agregán; Paulo E S Munekata; Xi Feng; Gonzalo Astray; Beatriz Gullón; José M Lorenzo;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT, VOLUME: 146
AUTORES: Rubén Agregán; Paulo E S Munekata; Xi Feng; Gonzalo Astray; Beatriz Gullón; José M Lorenzo;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT, VOLUME: 146
