José Manuel Salgado Seara


AuthID: R-004-VY3

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TÍTULO: Phenolic compounds and aroma‐impact odorants in herb liqueurs elaborated by maceration of aromatic and medicinal plants in grape marc distillates
AUTORES: Raquel Rodríguez‐Solana; José Manuel Salgado; José Manuel Domínguez; Sandra Cortés‐Diéguez;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Journal of the Institute of Brewing, VOLUME: 122, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: CrossRef: 12
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32
TÍTULO: Sonication of olive pomace to improve xylanases production by SSF
AUTORES: Leite, P; Salgado, JM; Abrunhosa, L; Venâncio, A; Belo, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: 3rd International Conference on Wastes: Solutions, Treatments and Opportunities, Wastes 2015 in Wastes: Solutions, Treatments and Opportunities - Selected Papers from the 3rd Edition of the International Conference on Wastes: Solutions, Treatments and Opportunities, 2015
INDEXADO EM: Scopus CrossRef Handle
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TÍTULO: Potential of lees from wine, beer and cider manufacturing as a source of economic nutrients: An overview
AUTORES: Pérez-Bibbins B.; Torrado-Agrasar A.; Salgado J.M.; Pinheiro de Souza S Oliveira; Domínguez J.M.;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Waste Management, VOLUME: 40
INDEXADO EM: Scopus
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34
TÍTULO: Estragole quantity optimization from fennel seeds by supercritical fluid extraction (carbon dioxide-methanol) using a Box-Behnken design. Characterization of fennel extracts  Full Text
AUTORES: Raquel Rodriguez Solana; Jose Manuel Salgado; Jose Manuel Dominguez; Sandra Cortes Dieguez;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 60
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Screening of winery and olive mill wastes for lignocellulolytic enzyme production from Aspergillus species by solid-state fermentation
AUTORES: Salgado, JM; Abrunhosa, L ; Venâncio, A; Domínguez, JM; Belo, I;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Biomass Conversion and Biorefinery, VOLUME: 4, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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TÍTULO: Characterization of fennel extracts and quantification of estragole: Optimization and comparison of accelerated solvent extraction and Soxhlet techniques  Full Text
AUTORES: Raquel Rodríguez-Solana; José Manuel Salgado; José Manuel Domínguez; Sandra Cortés-Diéguez;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Industrial Crops and Products, VOLUME: 52
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: First Approach to the Analytical Characterization of Barrel-Aged Grape Marc Distillates Using Phenolic Compounds and Colour Parameters  Full Text
AUTORES: Raquel Rodríguez-Solana; José Manuel Salgado; José Manuel Domínguez; Sandra Cortés-Diéguez;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food. Technol. Biotechnol. - Food Technology and Biotechnology, VOLUME: 52, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: CrossRef
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39
TÍTULO: Screening of winery and olive mill wastes for lignocellulolytic enzyme production from Aspergillus species by solid-state fermentation
AUTORES: José Manuel Salgado; Luís Abrunhosa; Armando Venâncio; José Manuel Domínguez; Isabel Belo;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Biomass Conversion and Biorefinery, VOLUME: 4, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus
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40
TÍTULO: Assessment of minerals in aged grape marc distillates by FAAS/FAES and ICP-MS. Characterization and safety evaluation
AUTORES: Raquel Rodríguez-Solana; José Manuel Salgado; José Manuel Domínguez; Sandra Cortés;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Control, VOLUME: 35, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 21
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