Victor Manuel Cardoso Figueiredo Balcão


AuthID: R-000-HGQ

Publicações a aguardar confirmação

71
TÍTULO: On the performance of a hollow-fiber bioreactor for acidolysis catalyzed by immobilized lipase  Full Text
AUTORES: Victor M Balcão; Xavier X Malcata;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: Biotechnol. Bioeng. - Biotechnology and Bioengineering, VOLUME: 60, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
72
73
TÍTULO: Lipase-catalyzed acidolysis of butterfat with oleic acid: characterization of process and product  Full Text
AUTORES: Victor M Balcão; Asmo Kemppinen; F.Xavier Malcata; Paavo J Kalo;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: Enzyme and Microbial Technology, VOLUME: 23, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: CrossRef
74
TÍTULO: Lipase catalyzed modification of milkfat  Full Text
AUTORES: Victor M Balcão; F.Xavier Malcata;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: Biotechnology Advances, VOLUME: 16, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef
75
TÍTULO: Modification of butterfat by selective hydrolysis and interesterification by lipase: Process and product characterization  Full Text
AUTORES: Victor M Balcão; Asmo Kemppinen; Xavier X Malcata; Paavo J Kalo;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: Journal of the American Oil Chemists' Society - J Amer Oil Chem Soc, VOLUME: 75, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: CrossRef
76
TÍTULO: Stability Of A Commercial Lipase From Mucor Jav Anicus: Kinetic Modelling Of Ph And Temperature Dependencies
AUTORES: Victor M Balcão; Teresa A Oliveira; XAVIER X Malcata;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: Biocatalysis and Biotransformation - Biocatal Biotransformation, VOLUME: 16, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
77
TÍTULO: Evolution of free fatty acid profile during ripening in cheeses manufactured from bovine, ovine and caprine milks with extracts of Cynarra cardunculus as coagulant
AUTORES: Sousa, MJ; Balcao, VM; Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: Zeitschrift fur Lebensmittel -Untersuchung und -Forschung, VOLUME: 205, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus
78
TÍTULO: Lipase-catalyzed modification of butterfat via acidolysis with oleic acid  Full Text
AUTORES: Victor M Balcão; F.Xavier Malcata;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, VOLUME: 3, NÚMERO: 1-4
INDEXADO EM: CrossRef
79
TÍTULO: Adsorption of protein from several commercial lipase preparations onto a hollow-fiber membrane module
AUTORES: Balcao, VM; Vieira, MC; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: BIOTECHNOLOGY PROGRESS, VOLUME: 12, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
80
TÍTULO: Bioreactors with immobilized lipases: State of the art  Full Text
AUTORES: Victor M Balcão; Ana L Paiva; Xavier Malcata, F;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: Enzyme and Microbial Technology, VOLUME: 18, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: CrossRef
Página 8 de 8. Total de resultados: 80.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2024 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service