11
TÍTULO: Development and Characterisation of Arabinoxylan-Based Composite Films  Full Text
AUTORES: Salvada, Joana; Alke, Bhavna; Brazinha, Carla; Alves, Vitor D.; Coelhoso, Isabel M.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COATINGS, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: Application of an Eco-Friendly Antifungal Active Package to Extend the Shelf Life of Fresh Red Raspberry (Rubus idaeus L. cv. 'Kweli')
AUTORES: Vieira, Tiago M.; Alves, Vitor D.; Moldao Martins, Margarida;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
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14
TÍTULO: Storage Stability and In Vitro Bioaccessibility of Microencapsulated Tomato (Solanum Lycopersicum L.) Pomace Extract
AUTORES: Correa Filho, Luiz C.; Santos, Diana, I; Brito, Luisa; Moldao Martins, Margarida; Alves, Vitor D.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOENGINEERING-BASEL, VOLUME: 9, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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15
TÍTULO: Membrane Technology for Valorization of Mango Peel Extracts
AUTORES: Macedo, Antonia; Gomes, Tania; Ribeiro, Carlos; Moldao Martins, Margarida; Duarte, Elizabeth; Alves, Vitor D.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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16
TÍTULO: Characterisation of Films Based on Exopolysaccharides from Alteromonas Strains Isolated from French Polynesia Marine Environments  Full Text
AUTORES: Concordio Reis, Patricia; Pereira, Joao R.; Alves, Vitor D.; Nabais, Ana R.; Neves, Luisa A.; Marques, Ana C.; Fortunato, Elvira; Moppert, Xavier; Guezennec, Jean; Reis, Maria A. M.; Freitas, Filomena;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: POLYMERS, VOLUME: 14, NÚMERO: 20
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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17
TÍTULO: Deacetylation and Desuccinylation of the Fucose-Rich Polysaccharide Fucopol: Impact on Biopolymer Physical and Chemical Properties  Full Text
AUTORES: Baptista, Silvia; Araujo, Diana; Concordio Reis, Patricia; Marques, Ana C.; Fortunato, Elvira; Alves, Vitor D.; Freitas, Filomena;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: CO2/H-2 separation through poly(ionic liquid)-ionic liquid membranes: The effect of multicomponent gas mixtures, temperature and gas feed pressure  Full Text
AUTORES: Gouveia, ASL; Yanez, M; Alves, VD; Palomar, J; Moya, C; Gorri, D; Tom, LC; Marrucho, IM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, VOLUME: 259
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Rendering Banana Plant Residues into a Potentially Commercial Byproduct by Doping Cellulose Films with Phenolic Compounds
AUTORES: Nascimento, REA; Monte, J ; Cadima, M; Alves, VD; Neves, LA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: POLYMERS, VOLUME: 13, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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