Mónica Truninger de Albuquerque de Medeiros Sousa
AuthID: R-000-KX6
91
TÃTULO: Contested food authenticities: a review of consumers’ perspectives
AUTORES: Mónica Truninger; José M Sobral;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Current Topics on Food Authentication
AUTORES: Mónica Truninger; José M Sobral;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Current Topics on Food Authentication
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TÃTULO: Globalização e reconfiguração da agricultura local. Processos de construção do solar da pêra rocha no Oeste (Portugal)
AUTORES: Mónica Truninger; Dulce Freire;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Actas do IV Congresso de Estudos Rurais: Mundos Rurais em Portugal - múltiplos olhares, multiplos futuros
AUTORES: Mónica Truninger; Dulce Freire;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Actas do IV Congresso de Estudos Rurais: Mundos Rurais em Portugal - múltiplos olhares, multiplos futuros
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TÃTULO: O campo vem à cidade: agricultura biológica, mercado e consumo sustentável
AUTORES: Mónica Truninger;
PUBLICAÇÃO: 2010
AUTORES: Mónica Truninger;
PUBLICAÇÃO: 2010
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Handle94
TÃTULO: Chapter 17 Transthyretin
AUTORES: Carolina E Fleming; Fernando Milhazes Mar; Filipa Franquinho; Mónica M Sousa;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: International Review of Neurobiology
AUTORES: Carolina E Fleming; Fernando Milhazes Mar; Filipa Franquinho; Mónica M Sousa;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: International Review of Neurobiology
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CrossRef
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TÃTULO: The organic food market in Portugal: Contested meanings, competing conventions
AUTORES: Truninger, M;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: International Journal of Agricultural Resources, Governance and Ecology, VOLUME: 7, NÚMERO: 1-2
AUTORES: Truninger, M;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: International Journal of Agricultural Resources, Governance and Ecology, VOLUME: 7, NÚMERO: 1-2
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Scopus NO MEU: ORCID
ORCID96
TÃTULO: Testing the assertion that 'local food is best': the challenges of an evidence-based approach
AUTORES: Edwards Jones, G; Mila i Canals, L; Hounsome, N; Truninger, M; Koerber, G; Hounsome, B; Cross, P; York, EH; Hospido, A; Plassmann, K; Harris, IM; Edwards, RT; Day, GAS; Tomos, AD; Cowell, SJ; Jones, DL;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 19, NÚMERO: 5
AUTORES: Edwards Jones, G; Mila i Canals, L; Hounsome, N; Truninger, M; Koerber, G; Hounsome, B; Cross, P; York, EH; Hospido, A; Plassmann, K; Harris, IM; Edwards, RT; Day, GAS; Tomos, AD; Cowell, SJ; Jones, DL;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 19, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Testing the assertion that ‘local food is best’: the challenges of an evidence-based approach Full Text
AUTORES: Gareth Edwards-Jones; Llorenç Milà i Canals; Natalia Hounsome; Monica Truninger; Georgia Koerber; Barry Hounsome; Paul Cross; Elizabeth H York; Almudena Hospido; Katharina Plassmann; Ian M Harris; Rhiannon T Edwards; Graham A.S Day; Deri D Tomos; Sarah J Cowell; David L Jones;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Trends in Food Science & Technology, VOLUME: 19, NÚMERO: 5
AUTORES: Gareth Edwards-Jones; Llorenç Milà i Canals; Natalia Hounsome; Monica Truninger; Georgia Koerber; Barry Hounsome; Paul Cross; Elizabeth H York; Almudena Hospido; Katharina Plassmann; Ian M Harris; Rhiannon T Edwards; Graham A.S Day; Deri D Tomos; Sarah J Cowell; David L Jones;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Trends in Food Science & Technology, VOLUME: 19, NÚMERO: 5
98
TÃTULO: The Taste Culture Reader - Experiencing Food and Drink Full Text
AUTORES: Truninger, M;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: International Sociology, VOLUME: 22, NÚMERO: 2
AUTORES: Truninger, M;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: International Sociology, VOLUME: 22, NÚMERO: 2
