Ana Silvia Scheibe


AuthID: R-006-NY5

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TÍTULO: Scale-up of the production of cassava starch based films using tape-casting  Full Text
AUTORES: Jaqueline Oliveira de Moraes; Ana Silvia Scheibe; Alberto Sereno ; Joao Borges Laurindo;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 119, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef

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