11
TÍTULO: Composition of beer by H-1 NMR spectroscopy: Effects of brewing site and date of production  Full Text
AUTORES: Almeida, C; Duarte, IF ; Barros, A ; Rodrigues, J; Spraul, M; Gil, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 54, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 82
Página 2 de 2. Total de resultados: 11.