Fabiano Jares Contesini
AuthID: R-007-3C1
1
TÃTULO: Potential Applications of Carbohydrases Immobilization in the Food Industry Full Text
AUTORES: Fabiano Jares Contesini; Joelise de Alencar Figueira; Haroldo Yukio Kawaguti; Pedro Carlos B de Barros Fernandes; Patricia de Oliveira Carvalho; Maria da Graca Nascimento; Helia Harumi Sato;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 14, NÚMERO: 1
AUTORES: Fabiano Jares Contesini; Joelise de Alencar Figueira; Haroldo Yukio Kawaguti; Pedro Carlos B de Barros Fernandes; Patricia de Oliveira Carvalho; Maria da Graca Nascimento; Helia Harumi Sato;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 14, NÚMERO: 1
