1
TÍTULO: Resilient and regenerative Rural Tourism: the case of Travancinha Village, Portugal
AUTORES: Kastenholz, Elisabeth; Salgado, Manuel Antonio Brites; Silva, Rafaela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CADERNOS DE GEOGRAFIA, VOLUME: 48, NÚMERO: 48
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2
TÍTULO: Natural Functional Beverages as an Approach to Manage Diabetes
AUTORES: Filomena Carvalho; Radhia Aitfella Lahlou; Paula Pires; Manuel Salgado; Luís R Silva;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: International Journal of Molecular Sciences, VOLUME: 24, NÚMERO: 23
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3
TÍTULO: Social Entrepreneurship and Innovation in Low-Density Territories: The i3Social Project
AUTORES: Manuel Salgado; Ana Daniel; Ascensão Braga; João Copeto; Rosa Branca Tracana; Cristina Castro; Vitor Roque;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: European Conference on Innovation and Entrepreneurship, VOLUME: 18, NÚMERO: 1
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4
TÍTULO: Valorização turística do património gastronómico através da formação: caso prático do município de Gouveia
AUTORES: Paula Pires; Ricardo Guerra; Manuel Salgado;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Egitania Sciencia
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5
TÍTULO: Sustainable Tourism in Natural Territories that Have Suffered from Catastrophes: The Perception of Public and Private Stakeholders of the Alva Great Route
AUTORES: Salgado, MAB; dos Santos Vaz Martins, JA; da Costa Guerra, RJ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 3rd International Conference on Cultural Sustainable Tourism, CST 2021 in Advances in Science, Technology and Innovation
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6
TÍTULO: Gastronomy and the contribution to the sustainable development of tourism in the Serra da Estrela Region: the case of the Museu do Pao
AUTORES: Rodrigues, Cristina; Salgado, Manuel; Pires, Paula; Silva, Rafaela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PASOS-REVISTA DE TURISMO Y PATRIMONIO CULTURAL, VOLUME: 20, NÚMERO: 5
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7
TÍTULO: Higher education in hospitality, tourism and leisure in Portugal: ESTH/IPG case study [Ensino Superior em Hotelaria, Turismo e Lazer em Portugal: Estudo de caso ESTH/IPG]
AUTORES: Salgado, MAB; dos Santos Martins, JA; da Costa Guerra, RJ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Journal of Tourism and Development, VOLUME: 36, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus
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8
TÍTULO: Tourism education and assessment in education: Perspectives in portuguese higher education
AUTORES: Fernando Manuel Florim Ribeiro DE LEMOS; Manuel António Brites Salgado; Luís Manuel Mendes Correia; Carlos Manuel Martins DA COSTA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Journal of Tourism and Development, VOLUME: 2021, NÚMERO: 36
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9
TÍTULO: Hiking in the alva river: Water routes [Pedestrianismo no vale do alva: Rotas de água]
AUTORES: Salgado, M; Oliveira, IP; Martins, JA;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Tourism and Development, VOLUME: 32
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10
TÍTULO: Estratégia de desenvolvimento turístico do vale do Alva: Alvaland
AUTORES: Manuel Salgado;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ROTUR. Revista de Ocio y Turismo, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
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