1
TÍTULO: Optimization of edible coating composition to retard strawberry fruit senescence  Full Text
AUTORES: Clara Ribeiro; Antonio A Vicente ; Jose A Teixeira ; Candida Miranda;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 44, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 262