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TÍTULO: Synthesis, In Vitro Antioxidant Properties and Distribution of a New Cyanothiophene-Based Phenolic Compound in Olive Oil-In-Water Emulsions
AUTORES: Sonia Losada Barreiro; Matej Sova; Janez Mravljak; Luciano Saso; Carlos Bravo Diaz;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 9, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS