Nina Muller


AuthID: R-00F-TGR

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TÍTULO: Instrumental measurement of bitter taste in red wine using an electronic tongue  Full Text
AUTORES: Alisa Rudnitskaya ; Helene H Nieuwoudt; Nina Muller; Andrey Legin; Maret du Toit; Florian F Bauer;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 397, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef

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