L. M. D. Gonç Alves


AuthID: R-00F-TM6

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TÍTULO: Elucidation of the mechanism of lactic acid growth inhibition and production in batch cultures of Lactobacillus rhamnosus
AUTORES: Gonçalves, LMD; Ramos, A; Almeida, JS; Xavier, AMRB; Carrondo, MJT;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: Applied Microbiology and Biotechnology, VOLUME: 48, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef: 45

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