Cláudia Regina da Silva Gaspar de Melo Albino


AuthID: R-001-KQD

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TÍTULO: Following butter flavour deterioration with an acoustic wave sensor  Full Text
AUTORES: Claudia R B S Gaspar; Teresa T S R Gomes ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: TALANTA, VOLUME: 99
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5

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