Jos? Joaquin P?Rez-Alonso


AuthID: R-00G-FZB

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TÍTULO: Flavanol–anthocyanin condensed pigments in plant extracts  Full Text
AUTORES: Ana M González-Paramás; Fátima Lopes da Silva; Pilar Martín-López; Glenda Macz-Pop; Susana González-Manzano; Cristina Alcalde-Eon; José Joaquin Pérez-Alonso; M.Teresa Escribano-Bailón; Julián C Rivas-Gonzalo; Celestino Santos-Buelga;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 94, NÚMERO: 3
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