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TÍTULO: Development of a method based on chemometric analysis of Raman spectra for the discrimination of heterofermentative lactobacilli
AUTORES: Mobili, P; Araujo Andrade, C; Londero, A; Frausto Reyes, C; Tzonchev, RI; De Antoni, GL; Gomez Zavaglia, A;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Journal of Dairy Research, VOLUME: 78, NÚMERO: 2
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