Patrícia Carla Rocha Montenegro
AuthID: R-001-P35
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TÃTULO: Single determination of alpha-ketoglutaric acid and pyruvic acid in beer by HPLC with UV detection Full Text
AUTORES: Patricia Montenegro; Inês Maria Valente ; Luis Moreira Goncalves ; Jose Antonio Rodrigues ; Aquiles Araujo Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 3, NÚMERO: 5
AUTORES: Patricia Montenegro; Inês Maria Valente ; Luis Moreira Goncalves ; Jose Antonio Rodrigues ; Aquiles Araujo Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 3, NÚMERO: 5