181
TÍTULO: Modelling of a series of continuously stirred tank reactors for thermal processing of liquid foods
AUTORES: MALCATA, FX;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: International Journal of Food Science & Technology, VOLUME: 26, NÚMERO: 5
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NO MEU: ORCID
182
TÍTULO: On the approximate analytical solution of a problem of optimization in the field of immobilized enzymes  Full Text
AUTORES: Xavier Malcata F.;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: International Journal of Mathematical Education in Science and Technology, VOLUME: 22, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
183
TÍTULO: On the maximum conversion of substrate during biochemical reactions performed by a series of CSTRs in the presence of enzyme deactivation.
AUTORES: Xavier X Malcata;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: J. Chem. Eng. Japan / JCEJ - JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN, VOLUME: 23, NÚMERO: 3
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184
TÍTULO: Alternative formulation of the problem of mass transfer during bubble formation in the presence of an interfacial chemical reaction.
AUTORES: Xavier X Malcata;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: Journal of Chemical Engineering of Japan, VOLUME: 23, NÚMERO: 5
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185
TÍTULO: THE EFFECT of INTERNAL THERMAL GRADIENTS ON the RELIABILITY of SURFACE MOUNTED FULL‐HISTORY TIME‐TEMPERATURE INDICATORS
AUTORES: MALCATA, FX;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: Journal of Food Processing and Preservation, VOLUME: 14, NÚMERO: 6
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186
TÍTULO: A heuristic approach for the economic optimization of a series of CSTR's performing michaelis–menten reactions
AUTORES: Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 1989, FONTE: Biotechnology and Bioengineering, VOLUME: 33, NÚMERO: 3
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187
TÍTULO: Double surface-renewal model for the prediction of mass transfer rates during bubble formation with instantaneous reaction on the liquid side  Full Text
AUTORES: F.Xavier Malcata;
PUBLICAÇÃO: 1988, FONTE: International Journal of Heat and Mass Transfer, VOLUME: 31, NÚMERO: 3
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