Ana Luísa Leite Fernandes Amaro


AuthID: R-00H-2MA

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TÍTULO: Volatile Composition and Quality of Fresh-Cut Cucumis melo var. Cantaloupensis and Inodorus as Affected by Modified and Controlled Atmospheres
AUTORES: Amaro, AL; Almeida, DPF ; Malcata, FX ; Beaulieu, JC; Stein, RE;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Postharvest Symposium in VI INTERNATIONAL POSTHARVEST SYMPOSIUM, VOLUME: 877
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Volatile and quality changes in fresh-cut cantaloupe and honeydew melons stored in modified atmosphere packaging
AUTORES: Ana L Amaro; John C Beaulieu; Domingos P F Almeida; Malcata, F. X.;
PUBLICAÇÃO: 2009
INDEXADO EM: Handle
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