Kianoush Khosravi Darani


AuthID: R-00H-5WE

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TÍTULO: Effect of Arthrospira platensis on the Shelf Life, Sensorial and Rheological Properties of strudel
AUTORES: Kianoush Khosravi Darani; Zahra Gholami; Luisa Gouveia;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: ROMANIAN BIOTECHNOLOGICAL LETTERS, VOLUME: 22, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: WOS

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