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TÍTULO: FTIR spectroscopy structural analysis of the interaction between Lactobacillus kefir S-layers and metal ions  Full Text
AUTORES: Gerbino, E; Mobili, P; Tymczyszyn, E; Fausto, R ; Gomez Zavaglia, A;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF MOLECULAR STRUCTURE, VOLUME: 987, NÚMERO: 1-3
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TÍTULO: Thermally Induced Sigmatropic Isomerization of Pseudosaccharyl Allylic Ether
AUTORES: Gomez Zavaglia, A; Kaczor, A; Almeida, R; Cristiano, MLS ; Eusebio, MES ; Maria, TMR ; Mobili, P; Fausto, R ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF PHYSICAL CHEMISTRY A, VOLUME: 113, NÚMERO: 15
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