Jeevithan Elango
AuthID: R-00J-0Q6
1
TÃTULO: Effects of ion concentrations on the hydroxyl radical scavenging rate and reducing power of fish collagen peptides Full Text
AUTORES: Quan Shen; Aining N Ou; Shu Liu; Jeevithan Elango; Shujun J Wang; Tiago Henriques da Silva; Wenhui H Wu; Jeyashakila Robinson; Bin Bao;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY, VOLUME: 43, NÚMERO: 4
AUTORES: Quan Shen; Aining N Ou; Shu Liu; Jeevithan Elango; Shujun J Wang; Tiago Henriques da Silva; Wenhui H Wu; Jeyashakila Robinson; Bin Bao;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY, VOLUME: 43, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS