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TÍTULO: Profiling of passion fruit volatiles: An effective tool to discriminate between species and varieties  Full Text
AUTORES: Porto Figueira, P; Freitas, A; Cruz, CJ; Figueira, J; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 77
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Bioactive compounds from different food sources: Biosynthesis, occurrence and potential health benefits
AUTORES: Câmara, JS ; Figueira, J; Perestrelo, R; Silva, C ; Pereira, J;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Polyphenols: Food Sources, Bioactive Properties and Antioxidant Effects
INDEXADO EM: Scopus
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