2
TÍTULO: Nutritional characterization of Strychnos madagascariensis fruit flour produced by Mozambican communities and evaluation of Its contribution to nutrient adequacy
AUTORES: Sandra S I Chemane; Mafalda Ribeiro; Edgar Pinto; Susana C M Pinho; Zita S Martins; Agostinho Almeida; Isabel M P L V O Ferreira; Maida Khan; Olívia Pinho; Susana Casal; Olga Viegas;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods, VOLUME: 11
INDEXADO EM: Handle