Ana Cristina Anjinho Madeira Viegas
AuthID: R-000-0NA
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TÃTULO: Synergistic inhibition of the growth ofSaccharomyces bayanus by ethanol and octanoic or decanoic acids
AUTORES: Viegas, CA; S�-Correia, I; Novais, JM;
PUBLICAÇÃO: 1985, FONTE: Biotechnology Letters - Biotechnol Lett, VOLUME: 7, NÚMERO: 8
AUTORES: Viegas, CA; S�-Correia, I; Novais, JM;
PUBLICAÇÃO: 1985, FONTE: Biotechnology Letters - Biotechnol Lett, VOLUME: 7, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Rapid production of high concentrations of ethanol bySaccharomyces bayanus: Mechanisms of action of soy flour supplementation
AUTORES: Viegas, CA; S�-Correia, I; Novais, JM;
PUBLICAÇÃO: 1985, FONTE: Biotechnology Letters - Biotechnol Lett, VOLUME: 7, NÚMERO: 7
AUTORES: Viegas, CA; S�-Correia, I; Novais, JM;
PUBLICAÇÃO: 1985, FONTE: Biotechnology Letters - Biotechnol Lett, VOLUME: 7, NÚMERO: 7