Maria Manuela Lemos Vaz Velho
AuthID: R-002-4KV
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TÃTULO: Efficiency of four secondary enrichment protocols in differentiation and isolation of Listeria spp. and Listeria monocytogenes from smoked fish processing chains Full Text
AUTORES: Duarte, G; Vaz Velho, M; Capell, C; Gibbs, P;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 52, NÚMERO: 3
AUTORES: Duarte, G; Vaz Velho, M; Capell, C; Gibbs, P;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 52, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Occurrence of Listeria spp. in salmon-trout (Oncorhynchus mykiss) and salmon (Salmo salar)
AUTORES: Vaz Velho, M; Duarte, G; Gibbs, P;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
AUTORES: Vaz Velho, M; Duarte, G; Gibbs, P;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
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