Maria Gabriela Oliveira Lima Basto Lima
AuthID: R-002-85T
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TÃTULO: Sanitation of chicken eggs by ionizing radiation: functional and nutritional assessment Full Text
AUTORES: Pinto, P; Ribeiro, R; Sousa, L; Verde, SC; Lima, MG; Dinis, M; Santana, A; Botelho, ML;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: International Meeting on Radiation Processing in RADIATION PHYSICS AND CHEMISTRY, VOLUME: 71, NÚMERO: 1-2
AUTORES: Pinto, P; Ribeiro, R; Sousa, L; Verde, SC; Lima, MG; Dinis, M; Santana, A; Botelho, ML;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: International Meeting on Radiation Processing in RADIATION PHYSICS AND CHEMISTRY, VOLUME: 71, NÚMERO: 1-2
