José António Mestre Prates
AuthID: R-000-82E
161
TÃTULO: Effect of dietary replacement of sunflower oil with linseed oil on intramuscular fatty acids of lamb meat Full Text
AUTORES: Eliana Jerónimo; Susana P Alves; José A.M Prates; José Santos-Silva; Rui J.B Bessa;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Meat Science, VOLUME: 83, NÚMERO: 3
AUTORES: Eliana Jerónimo; Susana P Alves; José A.M Prates; José Santos-Silva; Rui J.B Bessa;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Meat Science, VOLUME: 83, NÚMERO: 3
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TÃTULO: The Active Site of a Carbohydrate Esterase Displays Divergent Catalytic and Noncatalytic Binding Functions Full Text
AUTORES: Cedric Montanier; Victoria A Money; Virginia M R Pires; James E Flint; Benedita A Pinheiro; Arun Goyal; José A M Prates; Atsushi Izumi; Henrik Stålbrand; Carl Morland; Alan Cartmell; Katarina Kolenova; Evangelos Topakas; Eleanor J Dodson; David N Bolam; Gideon J Davies; Carlos M G A Fontes; Harry J Gilbert;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: PLoS Biology - PLoS Biol, VOLUME: 7, NÚMERO: 3
AUTORES: Cedric Montanier; Victoria A Money; Virginia M R Pires; James E Flint; Benedita A Pinheiro; Arun Goyal; José A M Prates; Atsushi Izumi; Henrik Stålbrand; Carl Morland; Alan Cartmell; Katarina Kolenova; Evangelos Topakas; Eleanor J Dodson; David N Bolam; Gideon J Davies; Carlos M G A Fontes; Harry J Gilbert;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: PLoS Biology - PLoS Biol, VOLUME: 7, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: 
CrossRef
CrossRef163
TÃTULO: Fatty acid composition and nutritional value of fat in three PDO ewe's milk Portuguese cheeses Full Text
AUTORES: Ana M Partidário; José C.S Ribeiro; José A.M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Dairy Science and Technology - Dairy Sci. Technol., VOLUME: 88, NÚMERO: 6
AUTORES: Ana M Partidário; José C.S Ribeiro; José A.M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Dairy Science and Technology - Dairy Sci. Technol., VOLUME: 88, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Trans and n-3 fatty acids
AUTORES: Prates, JAM; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Handbook of Muscle Foods Analysis
AUTORES: Prates, JAM; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Handbook of Muscle Foods Analysis
INDEXADO EM: 
Scopus
Scopus NO MEU: 
ORCID
ORCID165
TÃTULO: Crystal Structures of Clostridium thermocellum Xyloglucanase, XGH74A, Reveal the Structural Basis for Xyloglucan Recognition and Degradation
AUTORES: Carlos Martinez-Fleites; Catarina I P D Guerreiro; Martin J Baumann; Edward J Taylor; José A M Prates; Luís M A Ferreira; Carlos M G A Fontes; Harry Brumer; Gideon J Davies;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Journal of Biological Chemistry - J. Biol. Chem., VOLUME: 281, NÚMERO: 34
AUTORES: Carlos Martinez-Fleites; Catarina I P D Guerreiro; Martin J Baumann; Edward J Taylor; José A M Prates; Luís M A Ferreira; Carlos M G A Fontes; Harry Brumer; Gideon J Davies;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Journal of Biological Chemistry - J. Biol. Chem., VOLUME: 281, NÚMERO: 34
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TÃTULO: Galactanases and Mannanases Improve the Nutritive Value of Maize and Soybean Meal Based Diets for Broiler Chieks
AUTORES: Maria S J Centeno; Patricia I P Ponte; Teresa Ribeiro; Jose A M Prates; Luis M A Ferreira; Carlos M G A Fontes; Manuel C Soares; Harry J Gilbert;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Journal of Poultry Science, VOLUME: 43, NÚMERO: 4
AUTORES: Maria S J Centeno; Patricia I P Ponte; Teresa Ribeiro; Jose A M Prates; Luis M A Ferreira; Carlos M G A Fontes; Manuel C Soares; Harry J Gilbert;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Journal of Poultry Science, VOLUME: 43, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Factors and mechanisms responsible for meat ageing
AUTORES: Prates, JAM;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE, VOLUME: 153, NÚMERO: 7
AUTORES: Prates, JAM;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE, VOLUME: 153, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: 
WOS
WOS NO MEU: ResearcherID
ResearcherID168
TÃTULO: Myofibrillar and sarcoplasmic proteins and cathepsin d activity
AUTORES: Lamvreia', J; Mattg, A; Mateus, C; Prates', J; Rosa', J; Correia', M; Correta, AD; Peixoto', C;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: FASEB Journal, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
AUTORES: Lamvreia', J; Mattg, A; Mateus, C; Prates', J; Rosa', J; Correia', M; Correta, AD; Peixoto', C;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: FASEB Journal, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
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Scopus NO MEU: ORCID
ORCID169
TÃTULO: Myofibrillar proteins and cathepsin d activity during different technologies and variations with time
AUTORES: Correia' A.D.; Correia' J.H.R.D.; Prates' J.; Mateus C.; Matta A.; Correia M.; Lam J.;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: FASEB Journal, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
AUTORES: Correia' A.D.; Correia' J.H.R.D.; Prates' J.; Mateus C.; Matta A.; Correia M.; Lam J.;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: FASEB Journal, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
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Scopus NO MEU: ORCID
ORCID170
TÃTULO: Determination of salbutamol in rats at low concentrations using liquid chromatography with electrochemical detection Full Text
AUTORES: Fernando Ramos; Ma Conceição Castilho; Ma Irene Noronha da Silveira; José A.M Prates; J.H.R Dias Correia;
PUBLICAÇÃO: 1993, FONTE: Analytica Chimica Acta, VOLUME: 275, NÚMERO: 1-2
AUTORES: Fernando Ramos; Ma Conceição Castilho; Ma Irene Noronha da Silveira; José A.M Prates; J.H.R Dias Correia;
PUBLICAÇÃO: 1993, FONTE: Analytica Chimica Acta, VOLUME: 275, NÚMERO: 1-2
