Lúcia Maria Silveira Santos
AuthID: R-000-98Z
1
TÃTULO: Evaluation of the potential of achachairu peel (<i>Garcinia humilis</i>) for the fortification of cereal-based foods Full Text
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Rodrigues, Ilana C.; Silva, Flavio A.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Rodrigues, Ilana C.; Silva, Flavio A.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
2
TÃTULO: Parabens transformation products in water and their (eco) toxicological implications Full Text
AUTORES: Pereira, Ana Rita; Gomes, Ines B.; Harir, Mourad; Lúcia Santos; Simoes, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 498
AUTORES: Pereira, Ana Rita; Gomes, Ines B.; Harir, Mourad; Lúcia Santos; Simoes, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 498
3
TÃTULO: Incorporation of phenolic extracts from different by-products in yoghurts to create fortified and sustainable foods
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 51
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 51
4
TÃTULO: Olive Mill Pomace Extract Loaded Ethylcellulose Microparticles as a Delivery System to Improve Olive Oils Oxidative Stability
AUTORES: Paulo, Filipa; Tavares, Loleny; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: RESOURCES-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
AUTORES: Paulo, Filipa; Tavares, Loleny; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: RESOURCES-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
5
TÃTULO: A Novel Approach in Skin Care: By-Product Extracts as Natural UV Filters and an Alternative to Synthetic Ones
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Gomes, Sandra M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 5
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Gomes, Sandra M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 5
6
TÃTULO: Incorporation of Moringa oleifera Leaf Extract in Yoghurts to Mitigate Children's Malnutrition in Developing Countries Full Text
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Leitao, Anabela; Alves, Arminda ; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Leitao, Anabela; Alves, Arminda ; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
7
TÃTULO: Removal of parabens from wastewater by Chlorella vulgaris-bacteria co-cultures
AUTORES: Sousa, Henrique; Sousa, Catia A.; Vale, Francisca; Lúcia Santos; Simoes, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 884
AUTORES: Sousa, Henrique; Sousa, Catia A.; Vale, Francisca; Lúcia Santos; Simoes, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 884
8
TÃTULO: Innovative Approaches for Food: Using Natural Phenolic-Rich Extracts to Produce Value-Added Fresh Pasta
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Albuquerque, Daniela; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 24, NÚMERO: 15
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Albuquerque, Daniela; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 24, NÚMERO: 15
9
TÃTULO: Sustainable Cosmetics: Valorisation of Kiwi (Actinidia deliciosa) By-Products by Their Incorporation into a Moisturising Cream
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Miranda, Rita; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 15, NÚMERO: 19
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Miranda, Rita; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 15, NÚMERO: 19
10
TÃTULO: On the Path to Sustainable Cosmetics: Development of a Value-Added Formulation of Solid Shampoo Incorporating Mango Peel Extract
AUTORES: Brito, Ines; Ferreira, Sara M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COSMETICS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
AUTORES: Brito, Ines; Ferreira, Sara M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COSMETICS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5