Modelação da Sobrevivência do Staphylococcus Aureus Em Bifes Revestidos Com Extrato de Urucum (Bixa Orellana L.) Em Óleo de Coco

AuthID
P-011-77G
5
Author(s)
Novaes, Karinne
·
Coelho-Fernandes, Sara
·
Rodrigues, Gisela
·
Gonzales-Barron, Ursula
Tipo de Documento
Article
Year published
2022
Publicado
in Revista Portuguesa de Zootecnia
Volume: 7, Número: 1
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