Alterações dos Parâmetros Físico-Químicos e Sensoriais de Azeite Virgem Extra Durante O Uso Doméstico Simulado Ao Longo de Um Mês

AuthID
P-011-DJD
9
Author(s)
Rodrigues, Nuno
·
Oliveira, Letícia
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Mendanha, Lorena
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Sebti, Mohamed
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Dias, L.G.
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Oueslati, Souheib
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Pereira, J.A.
·
Peres, António M.
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2018
Publicado
in VIII Simpósio Nacional de Olivicultura: Livro de Resumos
Indexing
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