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Valorization of Natural Antioxidants for Nutritional and Health Applications
AuthID
P-012-1PW
5
Author(s)
Ferreira-Santos, P
·
Genisheva, Z
·
Botelho, C
·
Rocha, C
·
António Teixeira, J
Tipo de Documento
Book Chapter
Year published
2021
Publicado
in
Antioxidants - Benefits, Sources, Mechanisms of Action
Indexing
Crossref
®
4
Google Scholar
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.5772/intechopen.96111
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