Efeito de Três Revestimentos Comestíveis Nas Propriedades Físico-Químicas e Qualidade Microbiológica de Castanhas Durante O Seu Armazenamento

AuthID
 P-012-6BE
8
Author(s)
Fernandes, Luana
·
Gomes, Auryo
·
Batista, Bianca
·
Barbosa, Larissa
·
Fidalgo, Maria do Céu
·
Galvão, Hilton
·
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2019
Publicado
in III Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias (IIICNESA)
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