Avaliação da Textura de Pães Sem Glúten

AuthID
 P-014-JNN
4
Author(s)
Fonseca, Mariana
·
Batista, Luís
·
Correia, Paula
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2017
Publicado
in II Congresso das Escolas Superiores Agrárias
Indexing
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