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Production of Salted Biscuits with Mushroom Flour
AuthID
P-014-JP7
3
Author(s)
Correia, Paula
·
Esteves, Sabrina
·
Guiné, Raquel
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2017
Publicado
in
3rd International Conference on Food & Biosystems Engineering (FaBE 2017)
Indexing
Handle
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
Handle
:
https://hdl.handle.net/10400.19/4611
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