Mathematical Modelling of the Growth of Byssochlamys Fulva in Concentrated Apple Juice Under Isothermal Conditions

AuthID
 P-014-NV8
5
Author(s)
Tremarin, Andréia
·
Aragão, Gláucia M. F.
·
Salomão, Beatriz C. M.
·
Silva, Cristina L. M.
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2012
Publicado
Indexing
Handle®
Publication Identifiers
Export Publication Metadata
Lista Marked
 Adicionar à lista Marked
Info
At this moment we don't have any links to full text documens.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2024 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service