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Subprodutos Agroindustriais - Uma Nova Fonte de Ingredientes Funcionais
AuthID
P-014-SJY
3
Author(s)
Fernandes, Pedro
·
Wessel, Dulcineia Ferreira
·
Cardoso, Susana Maria
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2016
Publicado
in
II Simpósio Internacional Alimentação e Cultura: Tradição e Inovação na Produção e Consumo de Alimentos
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®
Metadata
Fontes
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:
https://hdl.handle.net/10400.19/4342
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