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CAROTENOIDS: Natural Pigments and Their Recovery in Food Waste
AuthID
P-015-JDK
3
Author(s)
Ferreira da Vinha, Ana
·
Silva, Carla Sousa e
·
Oliveira, M. Beatriz P.P.
Tipo de Documento
Article
Year published
2020
Publicado
in
International Journal of Current Science and Multidisciplinary Research
Volume: 3, Número: 4
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Handle
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
Handle
:
https://hdl.handle.net/10284/8929
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