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New Classes of Anthocyanin-Derived Pigments Formed During Port Wine Aging.
AuthID
P-000-HE4
2
Author(s)
de Freitas, V
·
Nuno, M
Tipo de Documento
Abstract
Year published
2003
Publicado
in
ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY,
ISSN: 0065-7727
Volume: 225, Páginas: U69-U70 (2)
Conference
225Th National Meeting of the American-Chemical-Society,
Date:
MAR 23-27, 2003,
Location:
NEW ORLEANS, LA,
Patrocinadores:
Amer Chem Soc
Indexing
Wos
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
Wos
: WOS:000187917800219
Source Identifiers
ISSN
: 0065-7727
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